testata_web_pdo_5arancione.jpg
teaser_1_raccontiamolapuglia_980x89.jpg

Crisi cerealicola: una interrogazione M5S

La senatrice Donno del Movimento 5 Stelle ha presentato un’interrogazione ai Ministri delle Politiche agricole e della Salute, Maurizio Martina e Beatrice Lorenzin, riguardante la crisi cerealicola ed il problema delle micotossine presenti nelle derrate alimentari.

ll comparto dei cereali ha un ruolo molto importante nell’agricoltura italiana ma questo settore sta attraversando una fase di inedita crisi determinata dalla difficile congiuntura economico-finanziaria, dall’incertezza dei mercati agricoli, dai crescenti costi, dai rischi associati al fenomeno della mutabilità dei prezzi all’origine, dalla scarsa trasparenza nei meccanismi di formazione del prezzo e, soprattutto, da una concorrenza sleale che falsa le quotazioni di mercato. A ciò si aggiunge il problema delle micotossine, composti tossici prodotti da diversi tipi di funghi spesso presenti in alcuni alimenti, specie nel grano e i suoi derivati, che, in elevate concentrazioni, hanno gravi implicazioni per la sicurezza dei cibi.

"Soprattutto a livello europeo, è necessaria un’azione di riconoscimento e di attuazione dei principi tesi a realizzare nel settore agroalimentare, specie quello cerealicolo, gli scopi umani e sociali previsti dai trattati ­– ha dichiarato la senatrice Daniela Donno – Occorre, inoltre, incentivare la produzione italiana di qualità per far fronte ai crescenti bisogni di sicurezza alimentare e ridurre la dipendenza dell’industria di trasformazione italiana dall’importazione del grano, determinando benefici effetti sulla bilancia commerciale".

La dieta mediterranea, basata sul consumo di pane e pasta, spesso deve fare i conti con le micotossine. "A livello normativo, i limiti attuali di micotossine sono tarati sull’europeo medio che consuma 5-6 chili di pasta l’anno, a differenza dei 27 chili di pasta procapite consumati in Italia, rendendo di fatto tossici i limiti stabiliti per i consumatori italiani. Per questa ragione ­– ha concluso la parlamentare salentina – è fondamentale intervenire, nelle preposte sedi comunitarie, affinché si abbassino i vigenti limiti massimi di micotossine nei prodotti a base di cereali".

Scritto da Alessia Colaianni
Newsletter



IMAGE
IMAGE
Decaro: io o Olivieri
Martedì, 07 Gennaio 2014
Non si conosce ancora la decisione dell'onorevole... Read More...

Locations

  • Redazione - Via Abate Gimma, 163 - Bari
  • Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo.
  • 084 - 5213360

Puglia d'oggi per il Sociale

Has no content to show!

Style Setting

Fonts

Layouts( inner pages )

Direction

Template Widths

px  %

px  %