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Chilometro zero, giovedì si presenta l'iniziativa

Chilometro zero. Un'idea che da tempo viene sistematicamente riproposta come una delle possibili soluzioni per generare un'economia sostenibile.

In poche parole si tratta di preferire, nella spesa quotidiana, quei prodotti che non hanno bisogno di compiere lunghi tragitti per poter arrivare dal "produttore al consumatore".

Giovedì 17 gennaio, alle 12.00, nella sala Finocchiaro al primo piano della sede del Consiglio regionale, in via Capruzzi a Bari, il Consigliere regionale, Michele Boccardi terrà la conferenza stampa di presentazione di "Prodotti e Produttori a Chilometro Zero". L’iniziativa si propone di valorizzare le eccellenze e le più significative tipicità del territorio Pugliese, con particolare interesse per l'agricoltura biologica e biodinamica.

Scritto da Daniela De Sario
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